Elimine a acidez da cebola


Para eliminar a acidez da cebola e deixa-la com um sabor suave, basta seguir nossa dica! Ingredientes:

  • cebolas;
  • água;
  • açúcar;
  • sal.
Modo de preparo:
  1. Mergulhe as rodelas em água bem quente, mas no máximo por três minutos;
  2. Depois escorra e acrescente à salada ou ao molho;
  3. Lave a cebola em meio copo de água com açúcar;
  4. Coloque a cebola em um pequeno recipiente com água. Leve ao forno micro-ondas por 30 segundos;
  5. Retire a água e, imediatamente, coloque água fria por 10 segundos;
  6. Leve a cebola a um copo com água e sal por 2 minutos,Leve a cebola a um recipiente com água e pedras de gelo por 3 minutos.

LEIA MAIS IMPRIMIR ou SALVAR COMPARTILHAR ou SALVAR SALVAR PDF